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Compostage

Le compostage est un geste facile et fertileCompost terreau

Le compostage domestique consiste à mettre en tas les déchets organiques de la cuisine et du jardin afin qu’ils se décomposent. Sous l’action de micro-organismes et d’insectes du sol, les déchets organiques se transforment, en présence d’eau et d’oxygène, ainsi en un amendement stabilisé, proche du terreau : le compost. Il s’agit aussi bien du trognon de pomme que du restant de repas, du marc de café avec son filtre ou encore des épluchures de pomme de terre et les feuilles de journal qui les entourent…

Trois bonnes raisons de composter

  • Composter ces déchets fermentescibles permet de réduire les quantités d’ordures ménagères enlevées collectivement et destinées à l’enfouissement
  • Le compost est un produit naturel et de qualité. Il favorise la vie du sol, améliore sa fertilité et sa teneur en humus.
  • Le compost obtenu sera facilement valorisé sur le jardin, dans les bacs de fleurs ou pour les plantes d’appartement. Vous limiterez ainsi vos achats d’engrais et d’amendement organique.

Que peut-on composter ?

Tous les déchets organiques sont compostables.
Les déchets de cuisine : épluchures, coquilles d’Å“ufs (broyées finement), marc de café, feuilles et sachets de thé, pain, fanes de légume, fruits et légumes abimés, les agrumes progressivement…
Les déchets de jardins : tontes de gazons, feuilles mortes, fleurs fanées même celles du fleuriste, les orties entières avant floraison, résidus de jardin …
Les déchets ménagers : essuie tout, filtres en papier de cuisine (petites quantités), cendres de bois, sciures et copeaux de bois …

A éviter

  • les déchets trop durs : noyaux de fruits, os
  • les graines pouvant germer : tomates, certaines mauvaises herbes …
  • les restes carnés (viande), le poisson et les croûtes de fromage qui peuvent attirer les rongeurs, et animaux errants
  • les tailles de thuyas…
  • les excréments
  • la litière de chat

Les gestes simples pour bien composter ?

Pour faire un bon compostage il faut mélanger les apports :

  • secs et humides
  • grossiers et fins
  • azotés et carbonés

Bien aérer votre compost en le brassant régulièrement, tous les mois, et ajouter des matières plus grossières pour favoriser la circulation de l’air.

Surveiller l’humidité de votre compost : il doit être comme une « Ã©ponge essorée »

Une question ? Un doute ? N’hésitez pas à nous contacter

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